Chudnutie VITAMÍNOVÁ DIÉTA - schudnete aj 3 kg za týždeň a detoxikujete telo.

Vitamíny sú pre ľudský organizmus nepostrádateľné. Diéty na chudnutie bez vitamínov môžu spôsobiť až katastrofálne zdravotné problémy. 

V ľudskom organizme plnia vitamíny úlohu katalyzátorov biochemických reakcií. 

Dôvodom neúspechu mnohých diét spočíva aj v nedostatku vitamínov v strave. Telo na nedostatok vitamínov môže reagovať záchvatmi hladu, žiada si doplnenie živín nástojčivejšie, ako keby ste žiadnu diétu nedržali.

Vitamíny sa podieľajú na metabolizme bielkovín, tukov a cukrov. 

Vitamín je látka, ktorú organizmus vo veľmi malých množstvách nevyhnutne potrebuje na svoju existenciu, nedokáže si ju sám syntetizovať a musí ju získavať zo stravy.

Vitamíny vám pomôžu zlepšiť zdravie i zbaviť sa tukových zásob.

K úbytku hmotnosti prispieva najmä vitamín C, ktorý je spomedzi všetkých vitamínov v boji proti nadváhe, najúčinnejší. Pomáha produkovať stresový hormón noradrenalín, ktorý tuk premieňa na energiu. 

Krátkodobá vitamínová diéta je vhodný diétny program na chudnutie a očistenie organizmu od toxínov, určite ju však nedržte dlhšie sko týždeň. 

Vitamínová diéta je diétou založenou na ovocí a zelenine.

Účinky jednotlivých druhov vitamínov na organizmus človeka. 

Vitamín A – je rozpustný v tukoch, zaháňa únavu a ochráni vás pred infekciami. Nájdete ho v špenáte, mrkve, kapuste, masle aj vo vaječnom žĺtku.

Vitamíny skupiny B – obmedzujú stres a prejedanie, pozitívne ovplyvňujú činnosť štítnej žľazy, podporujú metabolizmus. Organizmu ich dodáte zo strukovín, z kvasníc, ovsených vločiek, zo zeleniny, z mliečnych a celozrnných výrobkov.

Vitamín C – zabraňuje ukladaniu tukov v tele a útočí na tukové zásoby, posilňuje imunitu a je dôležitým antioxidantom. Nachádza sa napríklad v citrusových plodoch, paprike, šípkach a kyslej kapuste.

Vitamín D – podporuje vstrebávanie vápnika, ktorý je účinným tukožrútom. Zdrojom tohto vitamínu je makrela, tuniak, vaječný žĺtok, mlieko a maslo.

Vitamín E – účinný antioxidant, ktorý chráni bunky a pozitívne ovplyvňuje proces trávenia a metabolizmus. Doprajte si ho v podobe listovej zeleniny, orechov, rastlinných olejov a celozrnných výrobkov.

Príklad dennej stravy pri chudnutí s dostatkom zoštíhľujúcich vitamínov.
Raňajky:
30 g müsli, 1 PL pšeničných klíčkov, 1 ČL slnečnicových semienok, 50 g čerstvého ananásu, 50 g hrozna, 1 jogurt
Desiata:
pohár pomarančovej šťavy, jogurt pomiešaný s 1 PL droždia
Obed:
papriková panvica s celozrnnou ryžou a grilovanými kuracími prsičkami
Olovrant:
200 g hrozna
Večera:
plátok celozrnného chleba so syrom, 1 vajíčko, 1 pohár paradajkovej šťavy

Príklad jedálneho lístka vitamínovej diéty.

1. deň

Raňajky: celozrnná žemľa s trochou rastlinného tuku, pažítka, jedna paprika
Desiata: 200 ml mrkvovej šťavy
Obed: šalát z ryže natural, vareného cícera, uhorky, duseného špenátu a tofu
Olovrant: nízkotučný ovocný jogurt
Večera: zeleninová polievka s bezvaječnou cestovinou
Vypite aspoň dva litre šípkového alebo zeleného čaju bez cukru.

2.deň

Raňajky: polovica grapefruitu nakrájaná na kocky, lyžica ovsených vločiek, nízkotučný biely jogurt, lyžička medu
Desiata: polovica grapefruitu, jedna celozrnná sušienka
Obed: grilovaný kúsok tuniaka alebo makrely, jeden zemiak varený v šupke, listový šalát
Olovrant: jedna mrkva a jeden malý kaleráb
Večera: dve varené vajíčka, jedna celozrnná hrianka, paradajka
Vypite aspoň dva decilitre čerstvej zeleninovej šťavy, dva litre čistej vody alebo nesladeného bylinkového čaju.

3.deň

Raňajky: krajec tmavého chleba s dvomi lyžicami cottage cheese, pomaranč
Desiata: nízkotučný jogurt
Obed: hustá paradajková polievka, celozrnná hrianka
Olovrant: menšia miska šalátu z čerstvej zeleniny, 30 gramov nízkotučného tvrdého syra
Večera: pečená tekvica, dressing z nízkotučného bieleho jogurtu a byliniek
Vypite aspoň dva decilitre stopercentnej pomarančovej alebo jablkovej šťavy – tú vypite dopoludnia, najneskôr hodinu pred obedom, okrem toho dva litre zeleného alebo ibištekového čaju bez cukru.

Každé ráno po prebudení vypite jednu rozpustenú tabletku šumivého vitamínu C alebo šálku vlažnej vody so šťavou z polovice citróna. Povzbudíte svoje trávenie a pripravíte ho na nový deň. 

Ovocie a zeleninu si nepripravujte dlhým dusením alebo varením, najviac vitamínov z nich vaše telo dostane v čerstvej podobe. 

Obmedzte vyprážanie a pri príprave jedál používajte aspoň o tretinu menej tuku. Sústreďte sa skôr na sezónne a domáce plody, dlhý transport ovociu ani zelenine veľmi neprospieva.

Samozrejme, dôležité je správne sa stravovať! K tomu Vám ponúkame niekoľko receptov.(kliknite)

 NÁVRAT NA NAJNOVŠIE ČLÁNKY O CHUDNUTÍ A STRAVOVANÍ (kliknite)