Chudnutie PÁLENIE ZÁHY, STRAVOVANIE a chudnutie.
Pálenie záhy je nepríjemný stav, s ktorým sa denne stretáva každý 10-ty dospelý jedinec. Fyziologicky sa jedná o pálenie za hrudnou kosťou, zasahujúce niekedy až do krku. S pálením záhy sa najčastejšie stretnete po jedle tučnom, príliš korenenom, sladkom, kysnutom, po čokoláde, cibuli, cesnaku, často sa stačí napiť alkoholu (najmä bieleho vína), coly, čaju, džúsu. Pálenie sa však niekedy objavuje bez akejkoľvek súvislosti s jedlom alebo pitím. Prepadá človeka ležiaceho, v noci v spánku alebo v predklone. Okrem opakujúcich sa nepríjemných pocitov vám neliečenie pálenia záhy môže neskôr spôsobiť závažné ochorenie, ako napr. žalúdočné či pažerákové vredy. Pálenie záhy a reflux sa najčastejšie vyskytuje u obéznych ľudí, v gravidite a pri cholelitiáze. Pálenie záhy sa dostaví vtedy, keď sa žalúdočný obsah dostane do pažeráka. Tento jav sa odborne označuje ako reflux. K refluxu dochádza aj u zdravých osôb, avšak len na veľmi krátky čas a nie tak často.
ČO VYVOLÁVA PÁLENIE ZÁHY.
- Potraviny s veľkým obsahom tuku (tučné mäsá, vyprážané jedlá, údeniny, majonéza a pod.)
- Ťažko stráviteľné potraviny (cibuľa, cesnak, čerstvé pečivo)
- Potraviny podporujúce produkciu žalúdočnej kyseliny (čokoláda, alkohol, korenené a pikantné jedlá, káva, príliš horúce alebo príliš studené jedlá)
- Fajčenie, Obezita, Stres
- Práca v predklone, príliš tesný odev
- Lieky (proti bolesti, zvýšenému krvnému tlaku, srdcovým a cievnym ochoreniam, hormonálna antikoncepcia)
ČO BY STE MALI UROBIŤ ABY VÁS NEPÁLILA ZÁHA.
o predovšetkým schudnúť, zredukovať telesnú hmotnosť
o prestať fajčiť
o vyhýbať sa alkoholickým nápojom a káve
o stravu deliť na menšie a častejšie porcie
o znížiť prísun tukov
o zmeniť zloženie stravy, vyhýbať sa potravinám, ktoré spôsobujú pálenie záhy
o spávať na lôžku so zvýšením v hlavovej oblasti
o obmedziť stres, obmedziť užívanie liekov, ktoré môžu spôsobiť tieto príznaky (lieky proti vysokému krvnému tlaku, lieky proti bolesti, astme, srdcovo-cievnym ochoreniam alebo hormonálna antikoncepcia) - potrebné vždy konzultovať s Vašim lekárom
o obmedziť prácu v predklone
o vynechať horúce polievky a jedlá obmedziť potraviny s vysokým obsahom tukov
o nekonzumovať vyprážané jedlá, jesť viacej surovej zeleniny
o mäso pred úpravou dôkladne zbaviť tuku
o vhodná tepelná úprava surovín je dusenie na vode, grilovanie alebo pečenie na rošte
o na prípravu zahustených pokrmov používajte netučné mliečne výrobky alebo zeleninové pretlaky
o na prípravu jedál sú vhodné nádoby s povrchovou úpravou - teflon
Rady na účinné riešenie problémov s pálením záhy.
- lieky tlmiace pálenie záhy síce poskytujú rýchlu a krátkodobú úľavu od príznakov, ale neliečia samotné ochorenie
- užívanie sódy bikarbóny síce poskytuje okamžitú úľavu, ale v konečnom dôsledku samotné ochorenie ešte zhoršuje a zvyšuje riziko komplikácií ochorenia
- aj po úspešnom vyliečení pacienta môže dôjsť k znovuobjaveniu príznakov v prípade, že nedodržiava odporúčania, vtedy je nutné opäť zahájiť liečbu
- pri objavení alarmujúcich príznakov je nevyhnutné ihneď navštíviť lekára (vracanie, krvácanie, strata hmotnosti, problémy s prehĺtaním, náhle zhoršenie príznakov)
- osoby s refluxnou chorobou pažeráka nad 50 rokov musia absolvovať endoskopické vyšetrenie hornej časti tráviaceho traktu u gastroenterológa
|
Nevhodné potraviny pre osoby trpiace pálením záhy |
|
|
potraviny s veľkým obsahom tuku |
majonéza, fritované jedlá, tučné mäsá, údeniny, tučné ryby |
|
ťažko stráviteľné potraviny |
cibuľa, kapusta, paprika, paradajky, pikantný kečup, vajíčko uvarené natvrdo, čerstvý chlieb, strukoviny, cesnak |
|
potraviny podporujúce produkciu žalúdočnej kyseliny |
sladkosti, mentolové a eukalyptové cukríky, žuvačky, slané oriešky, oriešky kešu, pikantné a pálivé jedlá s obsahom korenín a pálivej papriky, alkohol, veľmi korenené jedlá, veľmi horúce a studené jedlá, zrnková káva |
|
potraviny, ktoré do tela privádzajú kyseliny |
sýtené nápoje, červené a biele víno |
Samozrejme, dôležité je správne sa stravovať! K tomu Vám ponúkame niekoľko receptov.(kliknite)
Keď chcete schudnúť kliknite a vyplňte nasledovný formulár
VYPLŇTE VŠETKY ÚDAJE
REKLAMNÉ ODKAZY
![](http://reduxs.sk/?utm_source=aff&utm_medium=aff&utm_campaign=dgt&a_aid=53e37860ecb97&a_bid=c976cc3b" rel="nofollow" target="_top"><img src="//login.dognet.sk/accounts/default1/fb27g82d/c976cc3b.jpg" alt="" title="" width="200" height="200" )
