Chudnutie CHUDNÚŤ ZAČÍNATE už v OBCHODE, ako nakupovať.
Stravu si väčšinou pripravujeme v domácich podmienkach, používame potraviny, ktoré nájdeme v chladničke alebo v poličkách kuchynskej linky.
Nakupovanie potravín v obchode je tak prvým dôležitým krokom k zdravej strave, preto by ste mu mali venovať zvýšenú pozornosť. To, čo vložíme do nákpupného košíka, väčšinou skôr či neskôr skončí v našom žalúdku.
Nakupovanie zdravších potravín si bude od vás spočiatku vyžadovať viacej trpezlivosti. Pripravte si zoznam potravín, ktoré k zostaveniu jedálneho lístka na chudnutie potrebujete. Nezabudnite na odskúšané pravidlo, nikdy nenakupujte hladní.
Čím dlhšie budete v začiatkoch blúdiť medzi regálmi potravín, tým viac zdravých a pritom aj chutných potravín objavíte. Niekedy si doslova dajte klapky na oči a nakúpte len to, čo potrebujete a po splnení nákupných povinností si to bez odbočiek namierte rovno k najbližšej pokladni.
Prestaňte nakupovať len podľa cien. Ak budete vyberať len to najlacnejšie, môžete si byť istý, že výživná hodnota potravín bude nízka a ich chuť prinajmenšom podpriemerná. Od chvíle, keď sa rozhodnete pre zdravý životný štýl, zlepšenie zdravoa a znižovanie hmotnosti stane sa pre vás nakupovanie na istý čas hľadaním alternatív. Prechod na zdravé stravovanie vás naučí vymeniť smotanový jogurt za nízkotučný, bravčové kolienko za kuracie prsia, tavený syr za zdravú tvarohovú nátierku, atď.
Naučte sa vybrať si správny obchod, nakupovať podľa obalov potravín, kontrolovať si ceny a všímať si zloženie podobných potravín. Nie vždy totiž označenie bio, dia či light znamená, že ste zvolili správne. V mnohých prípadoch nie je rozhodujúca ani kalorická hodnota.
Častejšie si vyberajte čerstvé ovocie a zeleninu. Čerstvé ovocie a zelenina obsahujú viac živín ako mrazené alebo konzervované ovocie. Hlavne konzervované ovocie obsahuje veľké množstvo pridaného cukru. Pri výbere siahnite radšej po malých a mladších plodoch, pretože sú zvyčajne chutnejšie a majú vyššiu koncentráciu živín. A čím je zelenina tmavšia, tým je výživnejšia (mrkva, listová zelenina).
Vhodný nákup si treba radšej naplánovať. Nie len preto, aby ste na niečo nezabudli, ale hlavne kvôli tomu, aby ste nepadli do osídiel šikovných obchodníckych trikov. V supermarketoch je každé jedno lákadlo v regáloch vhodne umiestnené s jediným cieľom - prinútiť vás nakúpiť. A úžasná akciová cena je číslo, ktoré veru u väčšiny z nás zaváži viac ako výživové zloženie na obale potraviny.
Často za nás nakupujú oči a nos, nie rozum. Vôňam zo supermarketovej pekárne sa odoláva ťažko aj s plným bruchom, nie to ešte nalačno. A poznáte to: čo už je raz nakúpené a zaplatené, bolo by ľúto nezjesť. Aby ste na to nedoplatili, zajedzte si pred nákupmi aspoň malý jogurt či ovocie. Pokým budete nakupovať, takto určite zostanete sýty. Obchody sú plné aj nezdravých potravín – sušienky, cukrovinky atď. Je takmer nemožné im odolať s prázdnym žalúdkom, ktorý túži po okamžitej energii. Je lepšie sa pred nákupom najesť a nakupovať rozvážne. Nemenej zradné sú víkendové ranné nákupy. Chceme mať nákup potravín odbitý čo najskôr, obzvlášť v prípade, že na nás doma čaká viac hladných krkov.
Nákup bielkovín - mäsa, hydiny a rýb.
Najzdravšou voľbou je ryba. Olejové ryby, ako makrely, lososy a pstruhy obsahujú tuky, ktoré sú potrebné pre naše zdravie, najmä pre prevenciu srdcových chorôb. Vyhýbajte sa hotovým rybacím výrobkom, pretože sú obalené v ceste alebo strúhanke a po úprave obsahujú viac tuku ako čerstvé ryby. Hydina obsahuje relatívne málo tuku, pokiaľ jej pred varením odstránime kožu. Ak predsa kupujete červené mäso, vyberte si chudé kúsky, z ktorých je už tuk odstránený. Divina je jediný druh červeného mäsa, ktoré je skutočne relatívne bez tuku.
Nákup mlieka a mliečnych výrobkov.
Odtučnené mlieko je najzdravší druh mlieka, pretože neobsahuje takmer žiadny tuk. Polotučné mlieko môže byť tiež zdravou voľbou oproti plnotučnému mlieku, pretože obsahuje približne o polovicu menej tukov.
Prírodné, nesladené jogurty so živými kultúrami sú najzdravšie. Ovocné jogurty zvyčajne obsahujú veľké množstvo cukru alebo umelých sladidiel, ako aspartám a stužovače.
Nákup najviac konzumovaných potravín - chleba, cestovín a ryže
Najdôležitejšie je ich kúpiť v čo najmenej rafinovanej podobe. Celozrnný chlieb, cestoviny z tvrdej pšenice a hnedú ryžu uprednostňujte pred ich rafinovanými variantmi. Neexistuje žiadny nutričný rozdiel medzi čerstvými alebo vysušenými cestovinami. Čerstvé cestoviny sa rýchlejšie uvaria, ale sú drahšie.
Tu sa ZAREGISTRUJTE na CHUDNUTIE,
ak nechcete opakovať DIÉTNE CHYBY(kliknite)
Už pri úvodnom a bezplatnom telefonickom rozhovore Vám poradíme, čo by ste mali urobiť,
aby ste konečne schudli a nemali ani chúťky na sladkosti.
Úspešnosť chudnutia s nami je až 90%-ná.
NÁVRAT NA NAJNOVŠIE ČLÁNKY O CHUDNUTÍ A STRAVOVANÍ (kliknite)