Chudnutie Ako postupovať a čo robiť pri DIÉTE na CHUDNUTIE.

Nadmerný príjem kalórií vedie spolu s nedostatkom pohybu a sedavým spôsobom života k hromadeniu kalórií vo forme tuku so všetkými zdravotnými a estetickými dôsledkami. Nadváhu získate hlavne vtedy, keď dlhodobo prijímate viacej kalórií ako stihnete spotrebovať – priberáte.  Nadbytočná energia (kalórie) sa uloží v tele v podobe tukov. Telo si ju ukladá na horšie časy. Tento nadbytok spôsobí nadváhu, alebo až obezitu. Obezita je vysokým stupňom nadváhy, ktorý spôsobuje škody nielen na Vašom výzore, ale hlavne na zdraví.

Strata jedného až dvoch kilogramov týždenne vám úplne postačí a je oveľa efektívnejšia, lebo takto získaná hmotnosť vám aj vydrží. Naopak, bezhlavé rýchle chudnutie často končí ešte vyššou nadváhou a jojo efektom.

Len trvalá zmena  jedálneho lístka  a pravidelný pohyb vedie k trvalému a bezbolestnému odstráneniu nadváhy.

Schudnutie o jeden až dva kilogramy týždenne vám úplne postačí a je oveľa účinnejšie, lebo takto získaná hmotnosť vám aj vydrží. Naopak, bezhlavé rýchle chudnutie často končí ešte vyššou nadváhou a jojo efektom.

Možno si pri obede kladiete otázku, kde je tu spravodlivosť. Prečo jeden človek môže jesť, ako kyselina a nepriberie, zatiaľ čo Vy priberiete aj zo vzduchu. Prečo kamoška si po obede dá ešte keksík a Vy ste sa na obed napchávali len dusenou kuracinou so zeleninou, ona je štíhla a Vy priberáte. Odpoveď je: každý sme iný. Je to možno nespravodlivé, možno to zažívate, ako krivdu, ale je to strata času riešiť veci, ktoré sú dané.

Pracujte na tom, aby váš metabolizmus bol čo najrýchlejší. Porovnávať sa s druhými je len stratou času.  Mnohými diétami absolvovanými po sebe si mnoho ľudí s nadváhou tak spomalilo metabolizmus, že už priberajú aj z veľmi malých porcií jedla.

K tomu, aby organizmus zásobil svojich mnoho miliárd buniek energiou a stavebnými látkami, potrebuje približne 45 rôznych živín. Žiadnej z nich sa nemôžeme vzdať, pretože každá z nich má svoju špecifickú úlohu a len všetky dohromady môžu dosiahnuť žiaduci účinok – zdravie a súmernú postavu. 

Ako si nastaviť diétny režim, aby ste dokázali schudnúť bez hladovania.

1. Len umiernená diéta je zdravá
Keď sa postavíme na váhu a ručička stúpa, prvé čo nás napadne je – nejesť. Chyba! Už grécky filozof Platón varoval pred chudnutím pomocou hladovky. Obhajoval umiernenosť, ktorá je jedinou zárukou úspechu. Z hladovkovej diéty obvykle vyjdete ešte z niekoľkými kilogramami naviac.
2. Nežijete pre jedlo
Naopak, jete preto, aby ste žili. Hoci sú lahodné pochúťky pre mnohých z nás jedným z najväčších potešení, nepodriaďujte im celý život. Pokúste sa preprogramovať tak, aby jedlo nebolo stredobodom vašich myšlienok. Ak vás prenasleduje stres, neriešte ho pomocou šľahačkových zákuskov či slaných orieškov. Radšej sa poprechádzajte na čerstvom vzduchu.
3. Vyhýbajte sa nebezpečným zónam
Najväčším nepriateľom chudnutia sú chladničky a obchody s potravinami. Snažte sa mať doma len také jedlá, ktoré sa hodia do vášho diétneho programu.  Nemučte sa v cukrárni, seďte radšej v kaviarni. Nenakupujte s prázdnym žalúdkom. Hlad vás donúti dať do košíka mnoho zbytočností.
4. Jedzte každé 3-4 hodiny
Jednou z najčastejších chýb, ktorých sa pri diéte ľudia dopúšťajú, že jedia raz denne. Pri takomto systéme stravovania určite neschudnete rýchlejšie. Ako si treba jedlo rozložiť? Ideálne je päť menších chodov namiesto jedného či dvoch väčších.
5. Zo začiatku si pravdivo píšte kalorický denník
Ak si neviete ustrážiť príjem kalórií a zdá sa vám, že aj keď jete málo, hmotnosť stúpa? Píšte si kalorický denník. Každý večer na papieri zosumarizujte, čo všetko  ste mali cez deň na tanieri. Až po spočítaní zistíte, že kalórií bolo viac ako dosť. S denníkom môžete navštíviť aj odborníka, ktorý  vám presne povie, kde robíte chybu.
6. Prijaté kalórie treba spáliť
Stratiť hmotnosť neznamená drasticky znížiť príjem kalórií, ale naučiť sa aj prijatú energiu spáliť. Kalorické číslo sa najlepšie upravuje pravidelnou fyzickou aktivitou. Záleží len na vás, akú formu pohybu si zvolíte. Samozrejme, najlepší je pobyt na čerstvom vzduchu. Pravidelný pohyb však neprospieva len hmotnosti, ale podporuje aj dobrú náladu.
7. S farbami sa chudne lepšie
Pripravte si jedlá tak, aby lahodili oku. Využite pestrofarebnosť ovocia i zeleniny a pripravte si dúhový tanier. Bojujte s nadváhou červeným, oranžovým, žltým alebo zeleným menu. Pre každý deň  si zvoľte inú farbu.
8. Nedajte sa nachytať
Schudnete 15 kilogramov za 15 dní, sľubujú často heslá pri zázračných výrobkoch. Ak práve bojujete s nadváhou, ľahko im naletíte. Nedajte sa však nachytať. Zázračné nápoje, lieky či prášky nie sú zárukou úspechu. Jedine trvalá úprava jedálneho lístka  a pravidelný pohyb vedie k zníženiu hmotnosti. Strata jedného kilogramu týždenne úplne postačí a je oveľa efektívnejšia, lebo takto získaná hmotnosť vám aj vydrží. Naopak, bezhlavé rýchle chudnutie často končí obezitou.
9. Zaplňte si žalúdok ovocím
Mnohí sa domnievajú,  že základnou vlastnosťou diét je odopieranie a hladovanie. Výskumy však ukázali, že sa dá chudnúť a zároveň aj jesť, treba si len vedieť vybrať správne potraviny. Využívajte napríklad ovocie a zeleninu bohatú na vodu. Takéto potraviny vám ľahko zaplnia žalúdok, zaženú hlad a pritom príjem kalórií bude minimálny.

Keď ste sa už rozhodli schudnúť, tak určite nezačnite bezhlavo a nezmyselne diétovať. Schudnete 15 kilogramov za mesiac sľubujú často reklamné heslá pri mnohých diétach či zázračných spaľovačoch tukov. Nepodľahnite im, nevyriešia príčinu vašej nadváhy, väčšinou sú len dočasným pomocníkom na schudnutie.

Čo by ste mali zmeniť v stravovaní, aby ste dokázali schudnúť bez hladovania a stresu.

§         Dajte svojmu organizmu všetky potrebné živiny (bielkoviny, vitamíny, minerály, vlákninu,...). Len s ich dostatočným prísunom predídete pocitu hladu.

§         Svoje jedlo si vychutnajte - nejedzte rýchlo, jedzte vždy za stolom, pri jedle načítajte ani nepozerajte televízor. Všímajte si svoje zvyky pri jedle. Nikdy nejedzte postojačky.

§         Rozdeľte si príjem potravy najlepšie do 5 denných jedál. Posledné jedlo jedzte vždy 2 až 3 hodiny pred spánkom.

§         Obmedzte prísun kalórií na úroveň, ktorá zodpovedá Vašej výške, veku, povolaniu a dosiahnutej váhe.

§         Ak Vás večer trápi hlad, doprajte si nanajvýš vhodné nízkoenergetické jedlá s vyšším obsahom vlákniny (najlepšie zeleninový šalát s kvapkami olivového oleja).

§         Nesnažte sa za každú cenu dojesť, aby ste vyčistili tanier.

§         Vyvarujte sa nevedomého, automatického pojedania počas dňa.

§         Rozlišujte pocit hladu od "chuti na dobroty". Jedzte len vtedy, keď začínate byť hladný.

§         Na začiatku chudnutia si zapisujte denne jedálny lístok - všetky skonzumované jedlá vrátane energetickej hodnoty. Budete tak mať úplný prehľad o prijatej energii.

§         Neponechávajte nevhodné a pre Vás "lákavé" jedlá (napr. cukrovinky, čokoládu, trvanlivé salámy) voľne dostupné, aby Vás zbytočne nelákali.

§         Pri stravovaní v reštaurácii vynechajte zaprážané polievky a prílohy a dodržte svoje stravovacie pravidlá. Pri správnom výbere z jedálneho lístka sa to dá v každej reštaurácii.

§         Oslavy, svadby a recepcie sú skúškou vašej pevnej vôle. Prezrite si ponuku
a vyberte si také jedlo, ktoré je v súlade s Vašim plánom na chudnutie.

§         Uprednostňujte varené jedlá, vyvarujte sa vysmážaných pokrmov a omáčok a nadmerného používania soli a korenín.

§         Nezabúdajte na vhodný pitný režim - 2,5 až 3 litre denne. Najzdravšia je čistá voda, prípadne minerálne vody, striedajte rôzne druhy.

Naučíme vás jesť menej a nehladovať, dostanete aj jedálne lístky a recepty na chudnutie